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Moelleux à la faisselle et ananas

Dessert
6 parts
5 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 petit pot de faisselle

130 g de farine

80 g de sucre

60 g de beurre fondu


1 boîte d'ananas au sirop

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mouliner les tranches d'ananas en un purée lisse.
  • Dans un saladier, mélanger la faisselle, l’œuf, le sucre, la purée d'ananas, la cannelle, la levure et la farine tamisée.
  • Finir par le beurre fondu.
  • Verser la pâte dans un moule beurré puis enfourner 35 minutes.
  • Déguster froid décoré de sucre glace.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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