Posté le 13/02/2008 16:40:46 Par Des recettes et autres trucs (Voir son site)
recette du livre que tiphaine m'a offert pour noel!!
tarte au café et chocolat
ingrédients:
pour la pate:
-250g de farine
-100g de beurre
-2 c a soupe de sucre
-2 c a soupe de cacao non sucré
-un peu d'eau chaude
Pour la garniture:
-2 oeufs
100g de poudre de noisettes
-80g de sucre
-20 cl de café fort
-1 c a soupe de maizena
Preparer la pate en melangeant tous les ingredients a la main et mettre dans un moule a tarte beurré.
Dans un saladier, battre les oeufs. Faire chauffer le café et le sucre et verser sur les oeufs en fouettant. Ajouter la maizena et la poudre de noisettes. Melanger bien et mettre au four 35 min a 170°.
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TARTE AU CHOCOLAT ET CREME BRULEE AU CAFE
Ajouté le 19/09/2007 17:38:00
Voici une nouvelle recette du livre des "tartes" d'Eric Kayser. Ce livre est vraiment un super investissement. Les recettes sont délicieuses et il suffit de suivre la recette à la lettre et voilà ce qu'on obtient! Cette tarte est[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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Tarte au chocolat et crème brûlée caféAjouté le 28/11/2007 20:28:00
Cette recette est un pur délice, elle provient du livre " les tartes d'Eric Kayser". La recette peut paraître longue, mais en fait c'est très simple à faire. Et comme les pâtes se font par 3, si on a déjà une pâte au congel, dans ce cas[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2007/1...
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La Tarte de tous les délices: chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone au café!Ajouté le 19/03/2008 21:19:00
Comme promis, après le gâteau d'anniversaire au citron et sa crème de pavot , la tarte au chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone au café de ce week-end, une douceur trois-en-un (fondant du chocolat, croquant de la nougatine, douceur[...]http://acroquer.canalblog.com/archives/2008/0...
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Tarte au chocolat et crème brûlée caféAjouté le 25/05/2008 16:05:00
Cette recette est un pur délice, elle provient du livre Les tartes d'Eric Kayser. La recette peut paraître longue, mais en fait c'est très simple à faire. Et comme les pâtes se font par 3, si on a déjà une pâte au congel, dans ce cas c'est[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...
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Tarte au chocolat simplissime et délicieuseAjouté le 22/10/2006 16:10:00
Avant de lancer la recette, je voudrais souhaiter UN BON ANNIVERSAIRE A MA GWENGOLINE QUI FETE SES 26 ANS !!!!!!! Et maintenant, la recette ! C'est Mamy Jane qui l'a faite ! C'est divin, presque mon dessert préféré ![...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
