Posté le 16/02/2008 12:24:12 Par Guess what ! (Voir son site)
Alors là, dans le genre billet banal, commun, trivial... on ne fait pas mieux : une idée de Wrap, que des centaines, que dis-je, des milliers d'autres bloggueurs ont certainement déjà eue, et avec des photos même pas top. Mais tant pis.
En fait c'est surtout pour le prétexte que j'utilise cette "recette". Il se trouve que jeudi soir a eu lieu un concert que l'on préparait depuis des mois avec ma chorale : nous avons chanté le Messie, accompagnés de l'orchestre de la Garde Républicaine.
Mais lors de ce concert, une personne manquait. Une nénette que j'adore et qui, il y a quelques mois, a eu l'idée de nous inscrire dans cette chorale. C'est grâce à elle que j'ai découvert le plaisir incroyable de chanter, c'est grâce à elle que je m'éclate, tous les jeudis soirs, à répéter des oeuvres que jamais, "Ô Grand Jamais", je n'aurais pensé interpréter un jour.
La Miss en question était malade, et n'a pas pu venir. Alors qu'elle adooooore Händel.
Donc je lui dédie ce message (ça fait un peu homage posthume mais rassurez-vous, elle va très bien ;o) pour lui dire que vraiment, elle m'a manqué ce soir-là, mais que ça se rattrapera !!
Wrap banale
Pour les soirs de concert, il faut manger avant (histoire de ne pas mourir d'inanition en plein morceau...) mais quelque chose de pas trop lourd (on évite donc les cassoulets, les couscous ou les choucroutes). Il faut aussi manger pratique, portable. Alors pour changer des sandwichs au pain, j'avais préparé un sandwich-wrap :
Pour deux wraps :
- 2 tortillas
- 2 tranche de jambon blanc rôti
- une poignée de roquette
- 2 cuillères à soupe généreuses de Ricotta
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- quelques tomates séchées
- du basilic
Wrapage :
Dans un bol, mélanger la crème liquide, la Ricotta, les tomates séchées coupées en lamelles et le basilic.
Poivrer.
Etaler sur une tortilla.
Recouvrir d'une tranche de jambon.
Parsemer d'un peu de roquette.
Refermer.
Ne pas oublier de retirer le papier plastique avant de déguster ;o)
"Tant que sur la terre il restera un homme pour chanter, il nous sera encore permis d'espérer".
Gabriel Celaya
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Chronique d'un wrap ethnique
Ajouté le 28/06/2007 11:54:00
J'ai la chance d'avoir un ami sympa qui m'offre des balades en voiture et qui sait où m'amener pour me faire plaisir. Grâce à lui, j'ai mis la main sur un produit de plus en plus difficile à trouver ici. Vous auriez dû me voir la tête quand nous[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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Déjeuner de fille (ou toute l?Italie dans un wrap)Ajouté le 20/08/2007 09:30:00
Il y a certains plats que je ne peux pas servir à mon homme sans m'exposer à une remarque du genre: "T'as fait que ça?!" Ben oui, y?a rien à manger s'il n'y a pas viande ou féculent dans l'assiette! Alors je profite d?être seule à[...]http://mirabellecuisine.canalblog.com/archive...
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Fajitas/Wrap...ou adaptation Maison!Ajouté le 16/02/2007 20:58:37
Comme promis, voici la recette des fajitas maison....pas évidente à travailler la pâte...mais à force de persévérance, j'y suis arrivé!! Il vous faut entre 300 et 500 gr de farine de maïs, à compléteravec un peu de farine de blé si besoin...je[...]http://isacuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Wrap selon le Poupou et tarte aux pommes mega bonne!Ajouté le 28/11/2007 22:41:00
" Qu'est ce que tu veux manger ce soir mon poupou?" A cette question j'ai souvent droit a cette réponse: "Euh...bah...euh je sais pas !" Mais aujour'hui j'ai eu : " je voudrais des wraps avec dedans du poulet genre[...]http://jaiunptitcreux.canalblog.com/archives/...
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Wrap au saumon fumé et à la roquetteAjouté le 22/11/2007 22:40:00
Léger, frais et prêt en 5 minutes ! Ingrédients pour 2 personnes : . 1 pain spécial Lavash . 2 tranches de saumon fumé (80 g) . 75 g de fromage frais type Carré Frais . 1 càs de ciboulette ciselée . 2 poignées de roquette . mélange de[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
