Posté le 25/02/2008 08:04:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)

Le Vacherin Mont d'Or, vous connaissez bien sûr ! Une merveille de fromage crémeux, à manger à la cuillère...
A savourer tel que, à température ambiante ou à passer au four avec un peu de vin blanc pour un résultat encore plus coulant !
Ce dernier apprêt se déguste alors en gourmandise [?]
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