Posté le 08/03/2008 16:47:13 par Ma ptite popote (voir son site)
Un régal, tellement rapide à faire
Pour environ 8 parts
1 pâte feuilletée
1 litre de lait entier (j'utilise du lait de la ferme directement j'ai cette chance ...)
250 grs de sucre
90 grs de maïzena
2 oeufs + 1 jaune
extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
faire bouillir 3/4 du lait avec le sucre
délayer le 1/4 restant avec la maizena ajoutez les oeufs battus
Mélangez le tout et ajoutez l'extrait de vanille ou le sachet de sucre vanillé
Quand le lait est bouillant, ajoutez le à la préparation avec la maïzena et remettez sur le feu jusqu'à épaississement
Versez sur la pâte feuilletée et faire cuire environ 45 mn four à 200°
hum un régal c'est le même que chez le boulanger mais à un prix bien plus économique !!!!! Alors n'hésitez pas à vous lancer
Recette similaires
-
Un flan pâtissier comme chez le boulanger
ajouté le 31/10/2006 07:10:00
Cette après-midi, en passant devant la vitrine d'une boulangerie, j'ai vu des parts généreuses de flan pâtissier qui m'ont terriblement fait envie. D'abord décidée à les acheter, je me suis finalement résignée en voyant le prix et surtout en me[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
-
Un flan comme chez le boulangerajouté le 11/04/2008 10:00:00
J'ai essayé plusieurs recette mais aucune ne m'a satisfaite : grumeleux, trop mou, bref pas terrible ! Et j'ai trouvé cette recette sur le blog Jihène Cuisine J'ai un tout petit peu modifié la recette [...]http://aumenuaujourdhui.canalblog.com/archive...
-
Flanc comme chez le boulanger, pâte brisée maison... it's so Girly !ajouté le 21/09/2007 08:55:41
Je dédicace ce message à l'instigatrice du jeu " So Girly ", Lauriana . Et comme je l'en avais prévenue dans le commentaire que je lui laissais à l'époque, je vais lui lécher un peu les bottes, lui cirer les pompes,[...]http://guesswhat.canalblog.com/archives/2007/...
-
Pain au muesliajouté le 18/05/2008 07:30:00
Un pain qui change et tout à fait délicieux, la recette vient d 'ici La voici avec de toutes petites modifications La veille, on fait une poolish avec 100g de farine semi complète et 130g d'eau ainsi qu'un peu de[...]http://ideesgourmandes.canalblog.com/archives...
-
Flan comme chez le pâtissierajouté le 25/02/2008 16:58:00
Week-end cuisine, et oui on adore passer notre temps dans cette pièce... Alors des choses simples mais qui ont toujours un succès fou à la maison : - Flan pâtissier - Tartelettes aux fruits - Baguettes viennoises - Palmiers au[...]http://lacuisinedecoralie.blogspot.com/2008/0...