Posté le 17/03/2008 00:40:00 par Vanille,Vinaigre et compagnie (voir son site)
Le grand classique tout simple de mon enfance, le riz au lait maison : rien à voir avec les desserts industriels... Ma mère le préparait l'après-midi. Quand nous rentions de l'école il était tout chaud et toute la cuisine embaumait le lait chaud, la vanille... mais on attendait jusqu'au dessert du dîner !
La vanille n'était pas un produit de luxe ; seul ersatz connu, le sucre "vanilliné",
Recette similaires
-
Riz au lait à la vanille
ajouté le 07/12/2007 11:26:00
C'est une recette Thermomix, trouvée sur un des livres TM, que j'ai adaptée à mon goût perso... Pour 8 ramequins 1 litre de lait vanille[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
-
riz au lait et à la vanille caramélisé (sans oeufs)ajouté le 06/04/2008 09:23:00
J'ai adapté une recette trouvée sur le blog d 'Isa qui avait adapté la recette de Cucina qui avait elle même adapté la recette du livre de Donna Hay Je l'ai adaptée et je n'ai pas mis d'oeufs. Non pas que quelqu'un soit allergique aux oeufs à[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
-
Riz au lait à la vanille & au sirop d'érable
ajouté le 27/05/2008 12:14:00
C'est au sirop d'érable que je m'attaque à présent ! Puisque c'est Tarzile qui m'a demandé si je n'avais pas quelques recettes pour le jeu qu'elle lui a consacré ! Et bien, pas de problème car le sirop d'érable j'aime beaucoup. Je l'utilise pour [...]http://miammamancuisine.canalblog.com/archive...
-
Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans laitajouté le 31/10/2006 09:10:00
En Alsace, le soleil est toujours là. Les arbres se parent doucement de mille couleurs. La journée, il fait beau. Le soir, on apprécie la chaleur d'un bon petit pull... ou d'une soupe gourmande. Au départ, il y avait une recette d'Aurélie sur[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Riz au lait et gelée à la réglisseajouté le 03/11/2006 07:11:00
Lors de mon cours à la Fraîch'attitude avec ma soeur pour le "menu tout orange, tout noir", nous avons réalisé ce dessert qui m'a fait réviser mon idée du riz au lait. Je mange du riz (pour une Réunionnaise, rien d'étonnant!) mais pas[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...