Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Ajouter son blog
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Mes recettes déposées
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
Twitter
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Apéritif dînatoire
Gratins
Desserts prêts à l'avance
Livre Ptitchef
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recherche avancée
Home
Recettes
Recette à la cannelle
Recette à la cannelle et muscade
Riz à la muscade et canelle
Riz à la muscade et canelle
Plat
4
parts
10 min
15 min
facile
273 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
1
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Imprimer cette page
ou
Ingrédients
Nombre de parts:
4
2 grosses
échalotes
hachées
1/2 cuillère à
café
de gingembre en poudre
1 cuillère à café de noix de muscade râpée
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
poivre
1 gousse d'
ail
hachée
nuoc mam
1 cuillère à soupe de sauce soja
275g de
riz
60 cl de bouillon
Préparation
Faire revenir les échalotes dans un peu d'huile, quand elles deviennent transparentes, ajouter l'ail haché, les épices et la sauce soja.
Ajouter le riz et verser le bouillon, laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit, poivrer et rajouter un filet de nuoc mam au moment de servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
A
Alana81
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories:
273Kcal
Glucides:
56.6g
Lipides:
1.4g
Gras sat.:
0.3g
Protéines:
7.9g
Fibres:
2.2g
Sucre:
1.4g
ProPoints:
7
SmartPoints:
8
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Questions:
Poser une question à l'auteur
Vidéo associée
You
Tube
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Riz aux carottes, aux raisins secs et au gingembre
4
parts
25 min
facile
Riz au tofu & pois mange-tout
2
parts
23 min
facile
5 / 5
Riz thaï aux petits légumes et crevettes sautées
2
parts
25 min
facile
4.5 / 5
Riz au lait facile
4
parts
35 min
facile
4.2 / 5
Riz cantonais express, la recette facile
2
parts
30 min
facile
4.1 / 5
Riz soufflé au chocolat - céréales type Coco pops
6
parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recettes
Echalote
Gingembre
Cannelle
Muscade
Recette à la cannelle et gingembre
Recette au gingembre et muscade
Recette à la cannelle et muscade
Riz
Sauce-soja
Pintade
Encornet
Sauté de porc
Recettes ris de veau
Tourte à la viande
Recettes kefta
Recettes aile de raie
Gambas flambées
Rougail saucisse traditionnel
Chou blanc
A lire également
Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz!
Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:
8 conseils et astuces pour un risotto parfait
Ingrédients
Préparation
Nutrition
Questions
Commentaires
Dossiers
"Tortilla Wrap Hack" la recette qui fait fureur sur Tik Tok
Les plus jolis oeufs mimosa se trouvent juste ici!
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Menu du jour
Entrée
Biscuits au parmesan
Plat
Sauté de veau aux carottes
Dessert
Panna cotta au café et son crumble aux noisettes
Voir les anciens menus
Imprimer
Recevoir le menu du jour:
Instagram
Questions - Réponses
Vidéos dans les recettes
Répondre à la question
Faut-il mettre tout les légumes en entierpour le jarret en sauce?
3 réponse(s)
Lait ribot
Répondre à la question
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Blanquette de veau
Carbonnade flamande
Osso bucco
Boeuf bourguignon
Colombo de poulet
Daube provençale
Aucun
Votez