Posté le 23/03/2008 16:50:25 par Chez Zapbook (voir son site)
C?est une viande que je ne cuisine pratiquement jamais car à chaque fois j?étais déçue. Cette fois ci je l?ai faite à la mijoteuse et c?était vraiment succulent. J?ai mis un reste d?endives, des oignons dorés dans un peu de beurre et des champignons de [...]
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