Posté le 25/03/2008 14:17:34 Par La Table Monde (Voir son site)
Une envie de faire des chips rapides, certes, mais surtout esthétiques et colorées... voilà comment sont nées ces chips de carottes - recette que j'ai aussi réalisée avec des pommes de terre vitelotte...
Recette similaires
-
Comme promis!!!! la recette.....
Ajouté le 11/05/2008 19:03:00
LA recette du flan patissier - 1 pâte sablée - 4 oeufs - 1 litre de lait entier (le flan est plus crémeux je trouve) - 150 g de sucre poudre - 90 g de Maizena - 1 gousse de vanille Préparation : [...]http://taria.canalblog.com/archives/2008/05/1...
-
Diner au Restaurant "Le Coriandre"à Bruxelles, et votre blog comme vous ne l'avez jamais vu!
Ajouté le 19/11/2006 08:11:00
Comme je vous l'avais annoncé dans un de mes précédents posts, nous avons diné mardi dernier au restaurant "Le Coriandre" à Bruxelles avec Laurent , sur les conseils de ce dernier. Il avait initialement pensé au restaurant[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
-
Soupe de carottes et chips de coppa
Ajouté le 24/02/2007 23:02:07
Cette soupe de carottes très parfumée (coriandre, fenouil, cumin) et le croustillant délicat de la coppa m'a conquise. La soupe est savoureuse et comme je suis une fan de la coppa , les deux ne pouvaient que me plaire. Mais...http://www.cuisinedusud.fr/2007/02/soupe_de_c...
-
Tripes de Saint-Jacques au vin blanc, carottes & coriandre
Ajouté le 27/02/2007 09:02:00
Cette recette-là, je ne l'aurais pas osée si François n'avait pas essuyé les platres auparavant. Cela consiste à bien laver les barbes des saint-jacques. Puis de les frotter energiquement au gros sel. De les rincer de nouveau. Puis on les[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Comme promis, quelques fleurs
Ajouté le 03/05/2007 10:05:00
Afin de vous porter bonheur et vous souhaiter plein de bonnes choses pour cette année à venir !!!!!!! Voici mes bouquets de muguets et ma première rose non pas saumon'car je n'en ai pas trouvé, mais orange dont je vous parleais il y a[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...



