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Fingers salés à l'ail des ours , tomates séchées et noisettes pour l'apéritif

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
180 g de farine

150 g de lait

1 cuil à soupe d'huile d'olive

1/2 sachet de levure chimique


3 feuilles d'ail des ours

6 tomates séchées


30 g de parmesan râpé

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Mélangez dans un saladier la farine et la levure ,un pincée de sel.
  • Ajoutez les oeufs , mélangez puis l'huile , le lait , fouettez pour obtenir une pâte homogène .
  • Ajoutez les feuilles d'ail des ours ciselée , les tomates séchées coupées en petits morceaux et les noisettes concassées et le parmesan râpé .
  • Mélangez et remplissez au 2/3 les empreintes souples .
  • Faites cuire 12 à 15 minutes pour qu'ils soient dorés .

Photos

Fingers salés à l'ail des ours, tomates séchées et noisettes pour l'apéritif, photo 1Fingers salés à l'ail des ours, tomates séchées et noisettes pour l'apéritif, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge

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