Pesto ail des ours et tomates séchées

Name: Pesto ail des ours et tomates séchées
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 150 g de feuilles d'ail des ours; 150 g de tomates séchées; 50 g d'amandes mondées; 1,5 dl d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel

Plat

2 parts

10 min

facile

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Une autre façon d'utiliser le feuille d'ail des ours dans une recette. Simple et très pratique.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

150 g de feuilles d'ail des ours

150 g de tomates séchées

50 g d'amandes mondées

1,5 dl d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

Préparation

Laver soigneusement les feuilles d'ail des ours, égoutter puis sécher dans du papier ménage.
Mixer les feuilles coupées en grosses lanières avec les amandes, l'huile et le sel, réserver.
Mixer les tomates séchées, ajouter à la préparation d'ail des ours, mélanger.
Remplir deux petits bocaux, bien tasser, recouvrir d'huile d'olive et fermer avec un couvercle.

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P plaisir des papilles