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Pesto ail des ours et tomates séchées
Une autre façon d'utiliser le feuille d'ail des ours dans une recette. Simple et très pratique.
Préparation
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Laver soigneusement les feuilles d'ail des ours, égoutter puis sécher dans du papier ménage.
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Mixer les feuilles coupées en grosses lanières avec les amandes, l'huile et le sel, réserver.
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Mixer les tomates séchées, ajouter à la préparation d'ail des ours, mélanger.
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Remplir deux petits bocaux, bien tasser, recouvrir d'huile d'olive et fermer avec un couvercle.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Calories: 529Kcal
- Glucides: 49g
- Lipides: 22.7g
- Gras sat.: 2.4g
- Protéines: 22.9g
- Fibres: 15.9g
- Sucre: 29.6g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf
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Commentaires des membres:
Sur des petits toast grillés ou dans des petits feuilletés, un régal pour l'apéro (je n'ai pas mis d'amandes)