Posté le 29/03/2008 13:15:38 Par La Bouche Des Goûts (Voir son site)
Ingrédients :
- 1 pâte brisée (tout prêt addict !)
- 40 cl de crème liquide extra légère (le Maroilles s'occupant des calories)
- 1/2 Maroilles (peu importe la marque, moi j'ai pris du Fauquet)
- 2 ?ufs
- muscade
- sel, poivre
Préparation :
Couper en petits dés le Maroilles. Si vous n'aimez pas la croûte, vous pouvez gratter le fromage.
Dans un saladier, mélanger la crème liquide, les ?ufs, sel, poivre et les dés de Maroilles. Râper légèrement une noix de muscade. Bien mélanger.
Etaler la pâte dans une tourtière, verser le mélange obtenu.
Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 210°C. pendant 40 min.
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