Posté le 04/05/2008 15:02:00 par la piccola casa (voir son site)
Venerdì sera avremmo dovuto mangiare due cosce di pollo al forno, quando però son tornato a casa la fra mi ha detto che aveva preso un po' di stocche, a Genova lo stoccafisso si chiama così, e che lo voleva fare semplice con le patate, ho quindi pensato di insaporire e profumare un po' questo piatto di per se già gustoso.Ho quindi aggiunto un po' di un'ottima colatura di alici che avevo in frigo
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