Posté le 12/05/2008 19:34:00 Par Nouveaux restaurants (Voir son site)
Avant ou après une course, les coureurs font d’un plat de pâte un repas de fête. Pourquoi pas, les hydrates de carbone sont rois, non ? Sauf que, selon la Société internationale de nutrition sportive (ISSN), les coureurs ont non seulement besoin de calories mais il est impératif pour leur santé de consommer des protéines.
À chaque [...]
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