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Posté le 12/05/2008 10:05:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)


500 g de filets de lieu jaune
1/2 chou chinois
1 carotte râpée
6 ciboules émincées en rondelles
2 cuil. à soupe de sauce huître
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à café d'ail haché
2 cuil. à café de gingembre frais râpé
1 cuil. à soupe de coriandre fraîche hachée
20 cl de bouillon de volaille
1 cuil. à soupe d'huile d'arachide


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