Posté le 16/05/2008 18:58:00 Par Chez Tchoune (Voir son site)

Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain brioché. Pas trop sucré, délicieux le lendemain au grille pain !

Ingrédients :

- 40 g de beurre ramolli
- 2 oeufs battus
- 270 ml de lait tiède
- 460 g de farine type 55
- 50 g de sucre
- 1/2 cc de sel
- 1/2 sachet de boulangère

Préparation :

1/ Mettre dans la cuve de la map le lait et la levure, laisser reposer 15 minutes.
2/ Ajouter ensuite le beurre, les oeufs, la farine, le sucre et le sel.
3/ Lancer le programme ?pain sucré?.

Déguster tiède avec du Nutella, confitures, ...

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