Posté le 05/06/2008 08:41:00 Par ThymCitron1 (Voir son site)
J'ai la chance de faire partie de la mailing list d'Hervé This, qui m'adresse donc des infos régulièrement.
Le dernier mail reçu concerne son nouveau travail avec Pierre Gagnaire, qui est aujourd?hui en ligne :
http://www.pierre-gagnaire.com/francais/cdthis.htm
Au menu : des « oranges artificielles » et des « fleurs d?orange ».
Et les propositions du scientifique, illustrées par deux recettes :
-Oranges au Campari
-Billes d?orange.
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