Posté le 07/07/2008 21:46:28 Par Boule De Coton (Voir son site)
Une recette de cake à servir découpé en petits cubes pour l’apéritif ou coupé en tranches pour l’entrée
Pour 1 cake :
- 3 ?ufs
- 75 g de farine
- 20 cl de lait
- 10 cl d’huile
- 1 cc de levure chimique
- 150 g de thon en conserve au naturel
- 150 g de gruyère râpé
- Battre les ?ufs, puis incorporer la farine, la levure, l’huile, le lait, le thon émietté et le gruyère. (Moi par feignantise je met tout dans le bol de mon robot Kenwood et il fait tout tout seul !!!)
- Verser dans un moule à cake beurré et mettre au four à 210°C pendant 30 min
- Démouler et laisser refroidir
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