Oeufs au lait et fraises en soupe de vin aux agrumes

ajouté le 14/03/2008 08:12:00

Suite et fin de mon menu de dimanche dernier avec le dessert. J'ai choisi une petite spécialité régionale, les oeufs au lait, selon une version de Jacques Thorel dans son livre "le grand classique de la cuisine bretonne". Les ingrédients[...]

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Soupe aux légumes et au curry

ajouté le 27/10/2006 12:10:00

Le temps ne s'y prête pas beaucoup malgré que nous arrivions à la fin du mois d'octobre, mais mon corps, lui, réclame ses premières soupes maison car la période est en règle générale adéquate à ce genre de plats. N'ayant pas de recette type de[...]

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Tarte au chèvre sur flan aux oeufs

ajouté le 14/12/2006 07:12:00

Je ne vous mets pas la recette à chaque fois que je fais une tarte salée ou une quiche parceque vraiment j'ai peur de vous lasser... Mais celle-ci est différente, si, si ! On commence par faire cuire à blanc une pâte brisée (à 180°). Pendant ce[...]

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poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

ajouté le 21/02/2007 20:02:43

je viens de créé cette recette qui était très bonne!! excusez moi les filles mais je suis complement dépassée par les évênements!!!! le temps vient de me manquer!!!depuis samedi, j'ai fais mon invitation, puis le dimanche j'ai été invitée, hier,[...]

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