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Boulettes de porc à l'indienne

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 lb (450g) de boeuf haché (moi porc)

1 oeuf (moi pas eu besoin)

1/4 de tasse (60ml) de chapelure

1 pot de 395ml de sauce Balti

1 brocoli taillé en petits bouquets

Préparation

  • 1)Dans un bol, mélanger la viande hachée avec l'oeuf et la chapelure. Saler et poivrer. Façonner environ 16 boulettes.
    2)Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Faire dorer les boulettes de viande.
    3)Verser la sauce. Couvrir et cuire de 10 à 12 minutes à feu moyen.
    4)Pendant ce temps, faire blanchir le brocoli de 2 à 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égoutter et servir avec les boulettes.
    source: 5 ingrédients/15 minutes par ~Lexibule~

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge





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