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Posté le 18/07/2008 12:13:33 Par Culinary Delights (Voir son site)





Bonjour



pour feter la guerison de mon fils suite a son operation, j'ai voulu organiser une petite fete et inviter quelques amis et leur enfants.



je vous mets quelques photos des mets que j'ai presente' hier:



une vue generale:



reception_024



reception_033



the_



zoooooom:



Foret noire aux fraises:



foret



foret2



Mini tartelettes a la chantilly et aux fruits:



tartelettes



Brioche aux pepites de chocolat facon ruche d'abeille:



brioche



Mini hamburgers:



burgers



Tajine jben coupe' en carres:



tajine



Mini doughnuts:



doughnut



Pizza muffins:



muffins



Organisation:
j'ai commence' les preparatifs depuis le debut de semaine:
lundi: j'ai fait le tajine et la brioche
mardi:la pate sablee'  (coupee en petits ronds et cuites) ainsi que les mini burgers
mercredi : le grand gateau + deco des tartelettes(j'avais prevu de faire une creme patissiere mais comme il me restait de la chantilly, j'ai prefere' l'utiliser pour gagner du temps)
jeudi, jour de la reception: les pizzas muffins( ultra rapides), monte' les hamburgers et friture des beignets........



voilaaaaa



Enjoy!





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