Posté le 19/07/2008 13:37:39 par Kuisto.fr (voir son site)
Ingrédients : Melon (4 pièces), Fraises (150 grammes), Framboises (150 grammes), Groseille (50 grammes). Couper la base des melons afin de les maintenir bien droits. Couper le chapeau des melons. Retirer les pépins à l’aide d’une petite cuillère. Décoller la chair des melons en la laissant à l’intérieur.
Laver les fruits rouges délicatement puis les équeuter.
Finition :
Ajouter les fruits rouges à la chair du melon avec un peu de sucre glace.
Remettre les chapeaux sur les melons et servir avec un sorbet aux fruits rouges.
Recette similaires
-
Un Thè Glacé aux Fruits Rouges ...
ajouté le 03/05/2008 19:56:00
J'avais préparé ce thè en espérant en profiter ce week-end annoncé beau ... effectivement, le soleil a montré le bout de son nez ... Ingrédients ( pour 2 litres de thé ): - 2 sachets de Thé Vert - 2càs de sirop[...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
-
Pour faire fort, on a fait fort! (et un nougat glacé aux fruits rouges)
ajouté le 08/05/2008 07:26:00
Je n'aurai pas cru vous reparler de cette fève si vite, mais comme Soho, je ne résiste pas à partager cette découverte avec vous :-) ... C'est trop trop bon :-)Donc hier le gang du seva a découvert cet article sur le site du Figaro Madame [...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...
-
Melon aux fruits rougesajouté le 25/06/2008 12:50:00
C'est vraiment en juillet que les melons détalent vers nos paniers depuis leurs étals, néanmoins de beaux charentais me tentaient. Ce qui évite une fois de plus la consommation des productions chinoises, qui consituent la majorité des volumes[...]http://orangebalsamique.canalblog.com/archive...
-
GLACE AUX FRUITS ROUGESajouté le 10/07/2008 08:50:00
Une glace très simple à réaliser et succulente! INGRÉDIENTS POUR 1 , 2 LITRE DE GLACE : 3/4 d'une boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 2 cac de maïzena 100 gr de sucre glace 400 gr de[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
-
Melon et sa chantilly réglissée aux fruits d'été, dessert simplissimeajouté le 29/07/2008 10:00:00
Au moment où j'écris ces lignes, j'ai chaud et le temps est bizarre? il fait lourd et chaud ce qui, même quand on est accro comme moi, n'incite pas trop à la cuisine. Malgré tout, comme toujours, l'envie d'avoir quelque chose d'inhabituel et de[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...