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Mousse au melon!!!

Entrée
3 parts
10 min
facile
124 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3

20g de crème fraîche

30 g de sucre fin

2 cuillères à soupe de Porto blanc

le zeste d'un citron vert

Préparation

  • Couper le melon et enlever les graines .
  • Couper le melon en petits morceaux après l'avoir épluché.Garder un morceau pour la décoration.
  • Mixer le melon avec le sucre et le porto.Mettre au frais.
  • Dans un récipient, fouetter la crème fraîche.L'incorporer à la purée de melon ainsi qu'un peu de zeste de citron vert.
A Au-delà des saveurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Calories: 124Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 20.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Mousse au melon!!!, photo 1
Mousse au melon!!!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé





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