Ptitchef

Chèvre au miel et melon

Entrée
2 parts
10 min
2 min
facile
226 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire rôtir le melon avec 2 cuillères à soupe de miel bien pleines, environ 1 minute sur chaque face.
  • Pendant ce temps préparez le fromage de chèvre: ajoutez y sel, poivre, baies roses et 1 cuillère à soupe de miel.
  • Servez le melon tiède et servez le fromage en forme de quenelles.
  • Vous pouvez y rajouter du jambon de parme.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 44.3g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 41.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

31/05/2023

Plat succulent. Une entrée originale et trop bonne.Facile a réaliser.

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Réponse Ptitchef:

Merci ! :-)


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