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Pâte filo aux deux chèvres chauds
Du petit plat plein de fromage,ça fond la bouche.Hummmmmmmmm
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
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Laver et équeuter le thym.
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Mélanger les deux fromages de chèvre avec les feuilles de thym.
Les saler et poivrer.
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Sur chaque feuille de pâte filo déposer un cuillerée à soupe de fromage.
Plier la feuille en essayant de former une petite enveloppe.
Créer ainsi 8 enveloppes.
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Les enfourner durant 20 minutes.
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A la sortie du four arroser chacune avec 2 à 3 gouttes de miel.
Servir avec un bonne salade de roquette, noix et pruneaux, arrosée d'huile et de vinaigre balasmique.
. ...et si vous veniez manger chez nous?
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Commentaires des membres:
Non je ne l'ai pas essayé mais rien que de lire je sens ce filet de bave qui coule le long de mes levres ça doit etre plus qu'excellent!!