Ptitchef

Pâte filo aux deux chèvres chauds

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Du petit plat plein de fromage,ça fond la bouche.Hummmmmmmmm

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 feuilles de pâte filo ou feuilles de brick

2 petits chèvres frais

2 petits chèvres affinés

50g de beurre

4 branches de thym

sel


miel liquide

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole.
  • Laver et équeuter le thym.
  • Mélanger les deux fromages de chèvre avec les feuilles de thym.
    Les saler et poivrer.
  • Sur chaque feuille de pâte filo déposer un cuillerée à soupe de fromage.
    Plier la feuille en essayant de former une petite enveloppe.
    Créer ainsi 8 enveloppes.
  • Les enfourner durant 20 minutes.
  • A la sortie du four arroser chacune avec 2 à 3 gouttes de miel.
    Servir avec un bonne salade de roquette, noix et pruneaux, arrosée d'huile et de vinaigre balasmique.
. ...et si vous veniez manger chez nous?



Commentaires des membres:

03/02/2013

Non je ne l'ai pas essayé mais rien que de lire je sens ce filet de bave qui coule le long de mes levres ça doit etre plus qu'excellent!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pâte filo et tourte aux pommes
Pâte filo et tourte aux pommes
2 parts
23 min
facile
4 / 5
Recette Pâte brisée expliquée pas à pas
Pâte brisée expliquée pas à pas
6 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâte à crêpes facile
Pâte à crêpes facile
15 parts
1h40m
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !Ptitchef a testé : la pâte à tartiner GavottesPtitchef a testé : la pâte à tartiner GavottesPtitchef a testé : la pâte à tartiner de L'ÉpicurienPtitchef a testé : la pâte à tartiner de L'Épicurien

Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez