Entrée ou dip « light » : crème de radis roses

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Voici une petite entrée très facile à réaliser et particulièrement légère. Elle est destinée à celles et à ceux qui veulent faire attention avant l'orgie alimentaire des fêtes de fin d'année.

  • Entrée ou dip « light » : crème de radis roses
  • Entrée ou dip « light » : crème de radis roses, Photo 2
  • Entrée ou dip « light » : crème de radis roses, Photo 3
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 5 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 808 Kcal (1 part)
ProPoints: 21 (1 part)

Ingrédients

- 8 radis roses
- 2 à 3 petites tartines de pain
- 1 petit-suisse à 0% de MG
- 3 brins de ciboulette ciselée
- Quelques grains de baies roses (facultatif)
- ½ cuillère à café d'huile d'olive très fruitée
- Sel et poivre du moulin

Préparation

Etape 1

Ôter les fanes et les radicelles des radis puis les laver.

Etape 2

Déposer dans le bol du mixeur les petits-suisses et les radis. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème.

Etape 3

Saler, poivrer, parsemer de baies roses et de ciboulette ciselée. Déposer quelques gouttes d'huile d'olive.

Etape 4

Faire griller les tartines de pain et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

808Kcal40%

Calories

132.9g44%

Glucides

12g18%

Lipides

3.4g17%

Gras sat.

30.6g61%

Protéines

18.7g75%

Fibres

20.5g23%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 440g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

3 / 5
Posté le 25/06/2011, 19:32

Je Viens De La Déguster J'ai Adoré

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