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Entrée ou dip « light » : crème de radis roses

Entrée
1 parts
5 min
facile
808 Kcal
Voici une petite entrée très facile à réaliser et particulièrement légère. Elle est destinée à celles et à ceux qui veulent faire attention avant l'orgie alimentaire des fêtes de fin d'année.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
8 radis roses

2 à 3 petites tartines de pain

1 petit-suisse à 0% de MG

3 brins de ciboulette ciselée

Quelques grains de baies roses (facultatif)

½ cuillère à café d'huile d'olive très fruitée

Sel et poivre du moulin

Préparation

  • Ôter les fanes et les radicelles des radis puis les laver.
  • Déposer dans le bol du mixeur les petits-suisses et les radis. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème.
  • Saler, poivrer, parsemer de baies roses et de ciboulette ciselée. Déposer quelques gouttes d'huile d'olive.
  • Faire griller les tartines de pain et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Calories: 808Kcal
  • Glucides: 132.9g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 30.6g
  • Fibres: 18.7g
  • Sucre: 20.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

Entrée ou dip « light » : crème de radis roses, photo 1
Entrée ou dip « light » : crème de radis roses, photo 2
Entrée ou dip « light » : crème de radis roses, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

DamePie
DamePie, 11/08/2019

Facile et rapide, le goût est délicieux avec des petits croûtons.
À refaire

photo par DamePie
J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
25/06/2011

Je Viens De La Déguster J'ai Adoré

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