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Tartinade de radis noir citron & ricotta

Plat
2 parts
5 min
facile
Très originale, une idée à tartiner super light!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
radis noir

un pot de ricotta

1/2 citron

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel et du poivre

Préparation

  • Etape 1 - Tartinade de radis noir citron & ricotta
    Eplucher et couper en gros morceaux le radis noir.
  • Le mettre dans un mixeur avec un pot de ricotta, le jus d'1/2 citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
  • Goûter et rectifier éventuellement l'assaisonnement.

Photos

Tartinade de radis noir citron & ricotta, photo 1Tartinade de radis noir citron & ricotta, photo 2Tartinade de radis noir citron & ricotta, photo 3Tartinade de radis noir citron & ricotta, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge





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