Velouté de radis noir

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Velouté de radis noir
Entrée
facile
35 min
51 Kcal

Si il y a des légumes racines qui ont bien donné cette année dans mon potager, c'est le radis noir! J'ai préparé une belle quantité de veloutés, toujours à congeler pour les longues soirées d'hiver...

Ingrédients

15

déco:

Coût estimé: 15.41 (1.03€/part)

Matériel

  • un couteau,
  • un épluche légumes (ou couteau)
  • une cocotte minute (ou casserole, il faudra alors 30min de cuisson)