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Soupe au radis noir et au gingembre

Plat
2 parts
10 min
45 min
facile
281 Kcal
  • Soupe au radis noir et au gingembre
  • Soupe au radis noir et au gingembre - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.76€ (1.38€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Soupe au radis noir et au gingembre
    Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, ajouter le radis noir coupé en dés et faire cuire à feu assez vif durant 5 minutes.
  • Etape 2 - Soupe au radis noir et au gingembre
    Ajouter les morceaux de blanc de poulet et poursuivre la cuisson durant 10 minutes sans cesser de tourner.
  • Etape 3 - Soupe au radis noir et au gingembre
    Ajouter 1 L de bouillon de poule Bio, les crevettes, le jus de citron, le gingembre frais râpé, saler et poivrer selon son goût. Porter à ébullition puis faire cuire à feu doux durant 30 minutes.
  • Servir cette soupe au radis noir et au gingembre bien chaude. Une soupe au goût inimitable.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 281Kcal
  • Glucides: 7.6g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 20.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (676g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Soupe froide de radis


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Photos

Soupe au radis noir et au gingembre
Soupe au radis noir et au gingembre - photo 2

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Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
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