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Frites de panais, pommes de terre et radis noir

Plat
6 parts
20 min
30 min
facile
454 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Etape 1 - Frites de panais, pommes de terre et radis noir
    Découper chacun des trois légumes en frites.
  • Etape 2 - Frites de panais, pommes de terre et radis noir
    Les faire frire séparément, les disposer sur du papier absorbant, les saler et les maintenir au chaud dans le four si cela est nécessaire.
  • Etape 3 - Frites de panais, pommes de terre et radis noir
    Parsemer les pommes de terre de poivre, les panais de curcuma et le radis noir d'origan.
  • Servir ces frites de pommes de terre, panais et radis noir bien chaudes et accompagnées de salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (596g)
Calories: 454Kcal
  • Glucides: 113.1g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 19.9g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais blanc Beaujolais, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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