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Soupe crémeuse aux radis roses

Entrée
4 parts
10 min
facile
367 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Equeuter les radis, les laver. En découper le quart en fines rondelles et les réserver.
    Mixer le reste avec les yaourts et l'échalote jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
    Rajouter la crème et mixer de nouveau.
    Saler et poivrer légèrement.
    Tenir au frais jusqu'au moment de servir.

    Dresser dans des verres la soupe et déposer dessus les rondelles de radis et la ciboulette ciselée !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Calories: 367Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 23.7g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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