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Veloute de fanes de radis en verrines

Entrée
4 parts
10 min
12 min
facile
74 Kcal
Voilà un velouté extra léger et présenté en verrines pour changer un peu...Un vrai plaisir.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
une botte de fanes de radis

4 cuillères à café de crème épaisse allégée

4 pincées de paprika


1/2 litre d'eau


1/2 bouillon cube de légumes

1 oignon

1 gousse d'ail

Préparation

  • Laver les fanes de radis. Emincer ail et oignon, peler la pomme de terre, la couper en petits dés et mettre les légumes dans le plat avec l'eau et le bouillon.
  • Faire cuire 12 minutes aux micro ondes et mixer le tout.
  • Servir avec une cuillère de crème par personne et une pincée de paprika.
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
Anti-gaspillageAnti-gaspillage
RRecettes-en-blog

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 246g
Calories: 74Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

VELOUTE DE FANES DE RADIS EN VERRINES, photo 1VELOUTE DE FANES DE RADIS EN VERRINES, photo 2VELOUTE DE FANES DE RADIS EN VERRINES, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

26/03/2016

En apero extra

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