Les mettre dans le bol d'un blender, avec le fromage frais, le lait, le jus de citron et l'huile. Mixer à grande vitesse et assaisonner avec du sel et du poivre.
Verser dans vos verrines ou des petits bols. Décorer avec des lamelles de radis que vous avez réservé et quelques brins de ciboulette.
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Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...
Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours!
