Ptitchef

Cappuccino de radis

Dessert
2 parts
5 min
10 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 botte de radis

300 g de fromage frais type Carré frais ou Saint Môret

30 cl de lait très froid

1 cuillère à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Laver les radis et en réserver un par personne.
  • Les mettre dans le bol d'un blender, avec le fromage frais, le lait, le jus de citron et l'huile. Mixer à grande vitesse et assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Verser dans vos verrines ou des petits bols. Décorer avec des lamelles de radis que vous avez réservé et quelques brins de ciboulette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 446g
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 14.2g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 21.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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