Soupe froide de fruits rouges

Name: Soupe froide de fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bouteille de vin rosé fruité; 1 barquette de fraises; 1 barquette de framboises; 1 barquette de myrtilles; de la cannelle; de feuilles de menthe; 8 cuillères à soupe de sucre fin

Un très bon dessert ultra facile à faire à l'avance, de saison et très frais et en plus léger donc tous les avantages pour vous séduire ...

Dessert

4 parts

10 min

facile

(4.6/5 - 5 votes)
3
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Ingrédients

1 bouteille de vin rosé fruité
1 barquette de fraises
1 barquette de framboises
1 barquette de myrtilles
de la cannelle
de feuilles de menthe
8 cuillères à soupe de sucre fin

Préparation

Dans une casserole faites chauffer 4 verres de vin rosé avec la cannelle et laissez bouillir pendant 10 minutes .
Ajoutez le sucre et remuez pour qu'il fonde . Dans un saladier, découpez les fraises et ajoutez les framboises et myrtilles .
Versez dessus le vin chaud et laissez refroidir .
Mettez au frais pendant minimum 2 heures .
Avant de servir ciselez 4 feuilles de menthe que vous disposerez dans chaque bol .

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