Ptitchef

Soupe froide de chocolat

Dessert
6 parts
15 min
facile
382 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire bouillir 50 cl de crème entière liquide avec 10 cl de lait entier et 40 grammes de sucre en poudre.
  • Verser ce mélange bouillant sur 100 grammes de chocolat noir en pistoles ou coupé en morceaux, mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et que le chocolat soit fondu.
  • Verser dans vos verrines et laisser au frais jusqu'au moment de servir.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Calories: 382Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 32.3g
  • Gras sat.: 22.4g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez