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  6. Spaghetti à la ricotta et au citron

Spaghetti à la ricotta et au citron

Plat
2 parts
12 min
12 min
facile
869 Kcal
  • (1/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.35€ (2.17€/part)

Préparation

  • Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
  • Pendant ce temps, préparez la sauce.
  • Dans une petite casserole, versez la ricotta et mélangez avec le jus de citron et l'huile d'olive.
  • Ajoutez les pignons et le basilic.
  • Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez l'eau de cuisson.
  • Faites tiédir la sauce et incorporez-y les pâtes.
  • Mélangez bien et saupoudrez de parmesan.

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Spaghetti alla carbonara, la vraie recette italienne des carbo'!


B Bretzel et Café Crème

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (289g)
Calories: 869Kcal
  • Glucides: 82.8g
  • Lipides: 41.8g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 32.5g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 26
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Kym, 22/07/2020

Très bof ,la texture de la " sauce " est assez ordinaire mais bon au goût.
Je ne referai pas la recette avec le ricotta

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