Quoi de mieux que des petites rillettes pour agrémenter ces apéros et en suggestion de présentation des petits fingers à manger sur le pouce ?
Ingrédients
4
Préparation
Faites égoutter les sardines, retirez l'arête centrale et écrasez-les à l'aide d'une fourchette. Pelez et coupez l'oignon rouge, ciselez la ciboulette et le persil, ajoutez le fromage frais, le petit suisse, l'oignon, le jus de citron, la ciboulette, le persil et l'huile d'olive, mélangez bien, salez et poivrez et mettez au frais pour 1h.
Toastez légèrement les tranches de pain de mie, posez-les sur le plan de travail, tartinez avec la rillettes déposez une autre tranche de pain de mie par dessus et coupez en 4 rectangles.
Excellente idée, cette très goûteuse recette, que je vais réaliser immédiatement, car mangeant que du poisson, cette rillettes tombe à pic, de + j'ai tous les ingrédients, hihihi, j'en suis ravi. Mille merci PtitChef pour toutes vos bonnes recettes, qui me réconcilie avec la nourriture. Bonne et longue continuation. 20/20, ++++, (-:
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles! 
Que faire avec une boîte de sardines? 
La meilleure recette à faire pour un apéritif! 
Commentaires des membres (66):
Vraiment pas mal, j'ai ajouté du piment d'Espelette, ça donne un bon goût.
Rien de plus simple à faire et trés bon!!
Ultra facile et excellent
Très bonne recette, je l'ai faite avec du thon au naturel. Délicieux. Mes convives ont été étonnés.
Assez bon mais gras
Excellente idée, cette très goûteuse recette, que je vais réaliser immédiatement, car mangeant que du poisson, cette rillettes tombe à pic, de + j'ai tous les ingrédients, hihihi, j'en suis ravi. Mille merci PtitChef pour toutes vos bonnes recettes, qui me réconcilie avec la nourriture. Bonne et longue continuation. 20/20, ++++, (-:
Je l'ai cuisiner pour un brunch avec mes amies!!!
TRop Trop bon :D On a tous adorer.
Merci Ptitchef moi qui cherchait une idée pour l apéro et bien voilà.
Tout le monde a aimé, super facile et super bon avec les biscuits apéro maison!!!
Recette legere et agreable