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Tzatziki de radis / radish tzatziki

Entrée
6 parts
10 min
facile
34 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 botte de radis

2 yaourts à la grecque (ou 250 g de fromage blanc+20 ml de crème fraîche)

1 cuillère à soupe de jus de citron

4 gousses d’ail

sel

Préparation

  • Laver les radis. Les couper en petits et fins morceaux.
  • Mettre les yaourts dans un saladier. Y ajouter l'ail finement haché. Ajouter le jus de citron.
  • Ajouter les radis et le sel puis mélanger. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Réserver au froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 91g
Calories: 34Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





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