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Pan tomaca et serrano
Pan tomaca et Serrano
Apéritif
4
parts
6 min
2 min
facile
133 Kcal
(4.3/5 - 7 votes)
1
55
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Ingrédients
4
1 pain de campagne en tranches ( du pain au mais pour changer)
2 gousses d'
ail
2
tomates
Huile d'olive
Fleur de Sel
Jambon
Serrano
Coût estimé:
1.96
Euros
€
(0.49€/part)
Préparation
Griller les tranches de pain. Éplucher l'ail et couper 2 gousses en deux.
Frotter le pain grillé avec ces gousses d'ail.
Ensuite, couper les tomates en 2 et les frotter sur le pain jusqu'à ce que la pulpe de tomate colle bien au pain.
Ajouter un filet d'huile d'olive , saler, et recouvrir de jambon serrano. C'est prêt!!!!
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Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles
L
la cuisine de Bibounette
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)
Calories:
133Kcal
Glucides:
15.7g
Lipides:
4.7g
Gras sat.:
0.7g
Protéines:
6.1g
Fibres:
1.3g
Sucre:
1g
ProPoints:
4
SmartPoints:
4
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly
Beaujolais, Rouge
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01/05/2015
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