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Mini moelleux au citron
Par stephatable
(3.95/5 - 59 votes)Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 oeufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
Jus de deux gros citrons
1 pincée de sel
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
Jus de deux gros citrons
1 pincée de sel
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes dufs.
Dans un récipient, battre les jaunes avec le sucre et le jud de citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la préparation.
Répartir la pâte dans des moules à mini muffins en silicone
Enfourner environ 10 minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).
Laisser refroidir et démouler
Dans un récipient, battre les jaunes avec le sucre et le jud de citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la préparation.
Répartir la pâte dans des moules à mini muffins en silicone
Enfourner environ 10 minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).
Laisser refroidir et démouler
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Notez cette recette:
Hum , bon pour le petit déjeuner ou le café
Kyky50 | Posté le 09/05/2013, 09:54Excellent!
Posté le 29/04/2013, 19:08C'est trés bon
Posté le 29/01/2013, 16:48TRES TRES BON UN VRAIS DELICE
nioucha3 | Posté le 08/05/2012, 16:29