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Pain bastide du petit bistro de mamigoz

(4.40/5 - 5 votes)

2 commentaires

Pain Fabriqué en MAP. Je vous présente ma dernière fournée : «  Souvenirs de Vacances » C'est un pain de caractère, coloré, animé de pépites de noix aux alvéoles bien ouvertes.. Heureux de vivre !

Pain Bastide du Petit Bistro de MamigozType de recette: Autre
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 3 heures
Prêt en: 3 h, 15 m
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

250 gr d'eau
40 gr d'huile de noix
500gr de farine Francine «Bastide »
1 coupelle de noix hachées
7 tomates séchées à l'huile d'olive
1 branche de thym
1 branche de sarriette
du poivre 5 baies.
Préparation:

Etape 1: Mettez les ingrédients dans la MAP,
dans l'ordre
Programme ( pain normal)
cuisson dorée

Vous remarquerez que je n'ajoute ni sel, ni levure
car Bastide est déjà une préparation de base.

Bon appétit avec Mamigoz

Cette recette sera visible en images sur mon blog le 22/09/2012
http://www.chez-mamigoz.com




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Commentaires des membres:

3 / 5

J'ai aimé cette recette de pain bastide

Mamigoz
5 / 5

Un vrai pain de vacances idéal pour les bruschetta Bon appétit avec Mamigoz

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