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Pain à sandwich 2

Autre
12 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 12
500 g de farine complète

2 cuillères à soupe de levure sèche

1 cuillère à café du sel

1 cuillère à café du sucre

1 cuillère à soupe d'huile

320 à 340 g d'eau environ

Préparation

  • Mettre tout dans la cuve du robot, ajouter l' eau petit à petit et laisser pétrir pendant 10 minutes.
  • Laisser lever et partager en 12 boules, façonner en forme de petits pains et laisser lever encore une fois.
  • Les saupoudrer de farine et les enfourner à 240°pendant 20 minutes en fessant le coup de la buée.
  • Les pains après la 2 eme levée

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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