Pain de mie / pain sandwich (MAP)

Name: Pain de mie / pain sandwich (MAP)
Prep time: 15 min
Cook time: 32 min
Total time: 47 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml d'eau; 100 ml de lait; 1 1/2 cuillères à thé de sel; 2 cuillères à soupe de sucre; 60 g (¼ tasse) de beurre fondu; 500 g (4 tasses + 1 cuillère à soupe +1 cuillère à thé) de farine; 2 cuillères à thé de levure pour machine à pain