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Pain façon pizza gratiné

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 pains ronds

2 tranches de jambon

2 cuillères à soupe de cancoillotte à l'échalote

100 g de champignons de Paris

20 g de gruyère râpé

Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four position grill.
  • Couper les pains ronds en deux et enlever un peu de mie de pain au centre. Dans le creux, verser la cancoillotte.
  • Couper le jambon et les champignons en petits dés et les répartir sur les pains. Saler et poivrer et répartir le gruyère.
  • Enfourner à mi-hauteur pendant 8 à 10 minutes et déguster de suite avec une salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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