Posté le 07/04/2009 08:00:00 Par Cook & Taste sans gluten (Voir son site)
J'ai découvert récemment les Oskri snack bars, de délicieuses barres de céréales et graines naturelles et sans gluten (sans conservateurs, sans additifs et autres)... Ils ont une large gamme. Toutes leurs barres sans gluten, je pense aussi sans lactose et certaines sont même vegan... Elles [...]
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Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)
Ajouté le 08/11/2006 08:11:00
Voilà une petite entrée chic, qui fait son effet quand vous l'amenez à table, et très légère, puisqu'à base de légumes. J'aime ce genre d'entrée, où l'on ne se retrouve pas rassasié directement, et après laquelle on attend le reste des plats. Je[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)Ajouté le 22/11/2006 12:11:00
C'est en lisant le billet de Lilizen sur l'ouverture de son restaurant L'eau à la bouche , que j'ai flashé sur 3 mots : flan au potiron. Et je me suis dit que j'avais beau aimer le velouté de potimarron , mes autres essais sur cette courge ne[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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...Menu de Noël bio : Filet de canard marinéà l'orange et au tamari, légumes oubliés et graines doréesAjouté le 19/12/2008 11:23:00
Et pour la suite du saumon en gravlaax et sa vinaigrette aux fruits de la passion , un filet de canard bien parfumé, avec de jolis légumes oubliés et qqs graines.. pour 4, Préparation : 30 min[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Muesli gourmand sans gluten à base de flocons d'avoineAjouté le 05/03/2009 20:00:00
Après mon article sur l'avoine et le gluten, voici une petite recette à base de flocons d'avoine pure (ou certifiés sans gluten), c'est-à-dire non contaminés et donc sans gluten... Il s'agit d'un muesli (ou granola) composé de flocons[...]http://cookandtaste.over-blog.com/article-286...
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Pain brioché au lait de coco ou faraoa coco sans glutenAjouté le 17/03/2009 08:00:00
Dans le cadre du "Tour du monde" de Gwen, Elisabeth nous a préparé un Faraoa coco, un gâteau polynésien (sans lactose)... Et j'ai décidé d'y faire escale ! J'étais très tentée et voici sa version adaptée sans gluten.[...]http://cookandtaste.over-blog.com/article-290...
