Posté le 01/09/2008 07:00:00 Par A table chez Natt (Voir son site)
J?utilise la cocotte de chez tupp mais une cocotte fermée qui va au four fait l'affaire
C?est une recette tout ce qu?il y a de plus simple mais qui dépanne bien
Les légumes sont fondants et le tout bien parfumé
[...]
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