Posté le 15/01/2009 22:04:46 Par Blog de Maxicoffee (Voir son site)
La cafetière à piston (ou French Press) est un excellent moyen pour réaliser votre café dans les règles de l'art.
Une bouilloire,
du café grain,
un moulin à café électrique type
moulin Solis Scala
(pour obtenir la mouture idéale)
et une cafetière à piston et
le tour et jouer pour organiser votre rituel café avec vos amis.
Un exemple en vidéo ci-dessous, c'est en anglais, mais il suffit de regarder ! (c'est une cafetière à piston Chambord
de Bodum qui est utilisée ! )
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