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Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 escalopes de poulet coupées en dés

1 boîte et demie de tomates concassées pelées

1 cuillère à café de concentré de tomates

l'équivalent d'un oignon

quelques tranches de bacon

1 poivron vert quel parfum !

de l'aïl séché, des herbes en pagaille ( Provence, persil, thym...)

du riz basmatti cuit avec un peu de poudre de colombo

Préparation

  • Faites revenir le poulet en dés dans un peu d'huile d'olive.
  • Lorsqu'il est doré, ajoutez les oignons. Laissez mijoter.
  • Ajoutez le bacon coupé en petites lamelles.
  • Versez la tomate et le poivron.
  • Ajoutez les herbes et l'aïl, ainsi que le concentré de tomates .
  • Laissez mijoter à couvert.
  • Servez avec un riz basmatti dressé grâce à un emporte pièce.

Photos

Plat: Poulet Basquaise simple rapide et efficace !, photo 1Plat: Poulet Basquaise simple rapide et efficace !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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Commentaires des membres:

29/01/2013

Excellent

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