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Goulash de poulet

Plat
4 parts
10 min
42 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et émincer les oignons. Peler et hacher la gousse d'ail. Epépiner et émincer les poivrons.
  • Etape 2 - Goulash de poulet
    Faire suer les oignons dans une sauteuse avec l'huile. Ajouter les blancs de poulet détaillés en gros dés. Faire dorer 6 à 7 minutes puis ajouter l'ail et les poivrons émincés. Saupoudrer de paprika et de cumin. Mélanger et cuire 5 minutes à feu doux.
  • Etape 3 - Goulash de poulet
    Mouiller avec le bouillon, ajouter les tomates concassées. Saler et poivrer puis laisser cuire 30 minutes.
  • Servir bien chaud et accompagner de riz. Saupoudrer de persil et éventuellement accompagner de crème fraîche allégée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 23.1g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Goulash de poulet, photo 1
Goulash de poulet, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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