Cake au magret fumé ....

Name: Cake au magret fumé ....
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 plaque de magrets fumés; 4 tomates séchées; 2 figues semi séchées; 3 oeufs; 200 g de farine avec levure incorporée; sel; 8 cl d'huile de tournesol; 12 cl de lait tiéde

Voici un cake salé, au magret fumé. On le sert en entrée, à l'apéro ou en repas léger avec une salade. Il est aussi idéal pour le pique-nique.

Plat

6 parts

10 min

40 min

facile

405 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
13

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Ingrédients

1 plaque de magrets fumés
4 tomates séchées
2 figues semi séchées
3 oeufs
200 g de farine avec levure incorporée
sel
8 cl d'huile de tournesol
12 cl de lait tiéde

Préparation

Dans un saladier mettre la farine, le sel, les œufs, l'huile, le lait tiédit, les figues hachées très finement, le magret dégraissé en morceaux.
Préchauffer le four th6, mettre dans un moule à cake et cuire pendant 35 à 40 minutes (vérifier la cuisson avec la lame du couteau, elle doit sortir sèche du "planter de couteau").

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B Bonne Gourmandise

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

Calories: 405Kcal

Glucides: 16.7g
Lipides: 21.6g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 32.5g
Fibres: 6.5g
Sucre: 11g
ProPoints: 11
SmartPoints: 11

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

Babodoudou, 19/06/2018

J'ai voulu mettre plus de magret. Grave erreur! J'ai du ajouter du lait. Finalement c'était plutôt bon avec du melon mais un peu estouffe belle-mère ! A refaire avec les bonnes proportions. Merci

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